關山便當 新店旗艦店

電話:(02)2910-2222 、(02)2910-2266  
傳真:(02)2910-2960

地址:新北市新店區民族路105號

外送範圍:大新店(碧潭、烏來、屈尺、直潭等)


關山便當 永和直營店

電話:(02)2928-9999 、(02)2928-9966   
傳真:(02)2928-9222   

地址:新北市永和區中正路273號     

外送範圍:中、永和區(南勢角、遠東世紀廣場等)   


  台東最有名的便當就是關山便當,由於關山擁有優質的地理環境和純淨無汙染的水源,讓關山所孕育出的139號米的質性,可以發揮的如此淋漓盡致,特別好吃。

 

創立於1970年,成立至今近半個世紀

  關山便當創立於1970年,早年長期於關山車站月台販賣;堅持傳統做法,風味獨特。這間位於新店民族路上的關山便當,就是邱二姐於2000年,毅然決然扛著娘家關山便當的招牌,北上打拚。


  邱二姐說:
關山便當最大特色就是米,
嚴選好吃的關山米,
米怎麼洗與煮,都很講究。



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好山.好水.關山好米


  關山米產區 ,取新武呂溪來自中央山脈純淨的水源,加上設計優良的關山大圳 ,提供良好灌溉系統,使得關山鎮的稻米 「得天獨厚」,已成為全台稻米最優良的產區之一 。關山稻作主要以139號、台梗205號及台梗4號為主,其中口感香Q的139號,常被用來製作壽司;台梗4號更因咀嚼時帶有一股特殊清香而聞名,兩種米若以不同比例混合,再搭配其他米種所產生變化,讓關山米的風味更為多元。